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2022-05-20 16:14:01 来源:每日商报

近日教育部印发的《义务教育课程方案》要求从今秋开学起将劳动课列为中小学的一门独立课程。清洁劳动、整理收纳、学做家常菜……在劳动课的几项课程要求中,“中小学生要学做饭”这个话题冲上了热搜,引发全网热议。随着该话题的不断升温,不少企业也在其中发现了商机,他们或推烹饪相关服务,或卖起了面向中小学生的烹饪厨具。

家电品牌九阳日前就在其公众号上发布了一系列贴合劳动教育新课标要求的食育课程,磨豆浆、包粽子、做月饼……20多款不同的食育课程能教幼儿及中小学生了解食物营养、使用厨房家电并独立制作美食。

课程负责人黄经理告诉记者,九阳的食育课程推出已有4年,每年都能有3-5万人次体验。针对近期“中小学生要学做饭”这一话题,结合实际需求,他们再度发布食育课程。

目前,该课程涵盖了多个年龄段,价格也视课程情况而定。以“粽情端午”的粽子制作课程为例,该课程主要面向5-16岁、幼儿园至高中的幼儿及中小学生,价格为59元/人。

黄经理还透露,接下来,九阳还将针对中小学生推出入校版课程。同时,杭州新的品牌体验馆也在筹建中,馆内将有厨房剧场、各式小家电等,近期就将投入使用。

政策利好下,不少厨具卖家则瞄准了中小学生做菜必备的厨具进行创新,一系列儿童真煮厨具走红电商平台。

以淘宝为例,不少商家推出的儿童真煮厨具套餐月销超万件,这些套餐主要面向中小学生,内含电热炉、不粘锅、菜板、饺子器等厨具。这些儿童厨具大多采用粉蓝色系,尺寸相较成人用的普通厨具明显更小。拿目前淘宝销量第一、月销超3万件的一款儿童真煮厨具举例,其电热炉长度和宽度分别为16cm和12cm,不粘锅直径约为12cm,约为成人厨具的一半大小。

这些厨具也大多按套餐形式售卖,价格则根据套餐内厨具的种类和数量,从三十多元起至两百多元不等。刘女士最近购入了一套儿童真煮厨具,在她看来,家里炒菜用的普通铁锅一个就要八九十元钱,这一套迷你儿童厨具也就100元左右,里面还有奶锅、电饭煲、菜板等10多种厨具,价格比较合适。

不过记者发现,目前大多真煮厨具的所属店铺并非是专业的厨具生产、售卖厂家,而是玩具生产厂商,近期才开始转卖儿童真煮厨具。因此不少家长对产品的安全性有担忧,“煮出来的东西能吃吗?”“安全性是否达标?”“会不会存在安全隐患?”成为常见问题。

独立财经评论员张雪峰认为,相关政策发布后,市场对于教育类玩具市场的需求会增多。学生群体的数量庞大,且大多数家长都注重在孩子教育上的投资,这类需求具备较强稳定性,对相关行业发展是一个重大利好。

与此同时,张雪峰也强调了儿童厨具的安全隐患,“能够达到真实烹饪效果的儿童厨具实际上已具备了一定的化学实验仪器的属性,有一定的危险性,如果儿童厨具不符合相应的化学用品相关标准,则十分危险。”

(商报记者 徐歆婷)

标签: 义务教育课程 烹饪厨具 劳动教育新课标 厨房家电